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当前热文:高丽参的吃法有哪些?高丽参怎么吃可以营养价值不流失?
2023-01-09 09:22:34 来源:养生之道网


(资料图片)

很多人对高丽参怎么吃有疑惑,其实高丽参吃法有很多,有喜欢炖的,也有喜欢泡的,不过不管怎么吃,大家只要注意在吃的过程中,有效保持营养价值不缺失即可。

1、炖服。将高丽参切成2mm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用。

2、嚼食。以2-3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

3、磨粉。将高丽参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1-1.5克。

4、冲茶。将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

5、泡酒。将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50-60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

6、炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

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