麦片的热量

麦片是以小麦为原料的一种方便速食，蛋白质含量比燕麦片略低，纤维含量比燕麦片略高，可作为主食食用，麦片对瘦身有一定的效果，你知道麦片的热量是多少吗？下面让妈网百科告诉你，麦片的热量吧。

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含量每100克)麦片：

1、热量（大卡）***、碳水化合物（克）***脂肪（克）***、蛋白质（克）***。

2、纤维素（克）***、维生素A（微克）、维生素C（毫克）、维生素E（毫克）***、

3、胡萝卜素（微克）、硫胺素（毫克）***、核黄素（毫克）***、烟酸（毫克）***。

4、镁（毫克）177、钙（毫克）186、铁（毫克）***、锌（毫克）***、铜（毫克）***、锰（毫克）***、钾（毫克）***、磷（毫克）***、钠（毫克）***、硒（微克）***。

小贴士：从麦片的的热量可以看出麦片含有人体所需要的各种微量元素以及营养元素，因此适当食用麦片，可以充分满足人体所需要的能量。

麦片的做法

麦片能怎么做？有什么做法？下面让妈网百科告诉你麦片好吃又营养的做法吧。

1、燕麦薄片

材料：

1、葵花子油 1大匙 黄糖粉 1/4茶匙 盐 1/2茶匙 牛奶 50克

2、燕麦片 100克 小苏打粉 1/4茶匙

3、黑白芝麻 若干

将材料1拌匀，再将材料2加入拌匀，然后揉成团.若干觉得干就加些牛奶，湿就加些麦片，面团分小团，擀成薄片。刷上牛奶，撒上芝麻，放置烤盘上 170度20分钟出炉。

2、草莓牛奶燕麦粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可喂宝宝吃了。

小贴士：加草莓果酱是为了增加香气及甜味，也可以便用新鲜的水果代替，但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入，以免破坏维生累C。

3、肉末麦片粥

主辅料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。

调料：熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量

制法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

4、燕麦牛奶布丁

材料：燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量

做法：

1、先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦中拌匀备用。

2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

3、将做法2的布丁液倒入怀中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可。

4、取出后放上葡萄干即可。

麦片的功效

吃麦片，是一种健康的饮食结构，近年来麦片的食路越来越宽了。吃麦片的好处燕麦有大量的蛋白、纤维和大量碳水化合物。相比那些低纤维，高碳水化合物的谷物早餐，燕麦能提供更长、更持续的能量。麦片如此受大众的欢迎是因为麦片具有一定的功效，那么麦片到底有什么功效呢？下面跟着妈网百科一起来看看麦片的功效吧。

麦片的功效1、吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生，并且能降低血糖。

麦片的功效2、麦片的的功效，吃麦片作早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比，前者体重轻于后者的几率比较高。研究者认为，这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关。

麦片的功效3、麦片减肥方面的功效，原味纯麦片没有添加蔗糖、盐、香精等原料，不会产生额外的热量，利于减肥。提高饮食中食物纤维含量，可使摄入的能量减少，在肠内营养的消化吸收也下降，最终使体内脂肪消耗，因此对减肥起来一定的作用。

麦片的功效4、麦片的功效还能防治便秘。食物纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠中停留时间。

麦片的功效5、预防结肠和直肠癌。增加饮食中纤维含量，使致癌物质浓度相对降低，加上食物纤维有刺激肠蠕动作用，致癌物质与肠壁接触时间大大缩短。

麦片的功效6、降低血脂，预防冠心病。由于食物纤维中有些成分，例如果胶，可结合胆固醇，使其直接从粪便中排出，由此降低胆固醇，从而预防冠心病。

麦片的营养价值

麦片的有什么营养价值？麦片营养成分高，燕麦经过加工制成麦片后，因为食用方便，口感得到改善，近几年来成为深受欢迎的保健食品。麦片有些许粗粮口感，搭配以细腻的牛奶冲调不但增强了顺滑口感，还能提升麦片的营养价值，品尝起来散发出浓郁的牛奶香，具有很好的饱腹感 。那么麦片的营养价值是什么呢？下面让妈网百科来告诉你麦片的营养价值吧。具体如下：

1、麦片的营养价值就是可以有效地降低人体中的胆固醇，如果经常食用的话，对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。

2、麦片的营养价值还对糖尿病患者是有好处的，因为经常食用麦片对糖尿病患者是可以降糖和减肥的功效作用。

3、经常吃麦片粥有通大便的作用，对此有很多老年人大便比较干，容易导致脑血管意外的发生，麦片能够解便秘这一个优点。

4、麦片还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙的佳品。

5、麦片中含有极其丰富的亚油酸，对人的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等也有辅助疗效之一，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

麦片能减肥吗

麦片能减肥吗？麦片是全世界公认的一种保健食品，也正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。麦片除了拥有天然的保健功能之外，还具有很高的美容价值。研究表明，经常食用燕麦对人体有非常好的减肥的功效，是快速减肥的佳品。麦片中含有大量的不饱和脂肪酸，而且不含胆固醇，因此，麦吃片是不怕长胖的。相反，吃燕麦还可以有效地降低人体中的胆固醇哦。下面让妈网百告诉你麦片能不能减肥吧。

1、纯麦片从形态上来看是压碎的麦片，基本上没有添加其他成分，会散发出一种淡淡的天然麦香，但口味淡，需要添加牛奶等调味。纯麦片分即食麦片和煮食麦片两类，前者经过高温处理，已经是熟的，食用时只需要加热水或者热牛奶冲调，或是加热3分钟就能食用了。而煮食麦片是由生麦片制成的，需要煮20-30分钟才能食用。

2、从营养价值来看，纯麦片比起水果味、牛奶味、速溶营养麦片等其他各类麦片都要高。因为在加工过程中没有过多的加工工艺，只是简单地将燕麦压制成麦片，保证了谷类的完整性。营养学家的观点是，这种整谷类食物的营养成分保留得最为全面，尤其是各种矿物质和维生素。

3、除了原有营养成分外，因为原味纯麦片没有添加蔗糖、盐、香精等原料，不会产生额外的热量，所以对减肥有一定的功效。

小贴士：麦片虽对减肥有一定的功效，但要长期坚持，且要适宜做运动，方能对减肥起到一定的作用。麦片也不能过度食用，过度食用反而会长胖。

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