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【天天聚看点】今日食谱~【双色肉松包】
2023-02-06 06:09:15 来源:西瓜说娱乐

食材


【资料图】

:菠菜面粉100克、普通面粉60克、肉松30克、酵母2克、牛奶100克

是否搭配主食

:可以作为宝宝的甜品、也可以作为主食

参考月龄

:12个月以上

难易程度:

无难度

制作时间:50

分钟

提示:

适合对文中食材不过敏的宝宝。

- 1 -

食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材

:菠菜面粉100克、普通面粉60克、肉松30克、酵母2克、牛奶100克。

调味说明

:这个食谱我用肉松来调味,比较适合12个月以上宝宝吃,如果是小宝宝吃的话,可以把肉松换成现熬的果酱。

- 2 -

菠菜面粉中倒入1克酵母和50克牛奶。tips:不喜欢用牛奶的话,可以替换成冲泡好的奶粉。

- 3 -

碗中的面粉先搅拌成絮,再揉成团。tips:准备好的普通面粉也用同样的步骤,揉成团。

- 4 -

揉好的面团放在常温发酵30分钟,至2倍大就可以。

- 5 -

分别揪出1小块白面团和菠菜面团,压扁叠在一起。tips:我做的是小的双色肉松包,所以每块面团的重量控制在12克左右,姐妹们可以参考一下。

- 6 -

在叠好的面皮上放上1小团肉松。

- 7 -

把肉松包起来。

- 8 -

放入锅中开中火蒸至熟透。tips:如果姐妹们,也是做我这个大小的话,冷水上锅,蒸20分钟就熟透啦。

- 9 -

小思同学每次吃都是6个小包子打底,其实当成宝宝日常下午茶也是很不错的!

关键词: tips

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