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焦点资讯:沙棘果的功效与作用有哪些?沙棘果和猕猴桃哪个维生素c含量更高?
2023-02-28 08:06:19 来源:养生之道网

近年来有点火的一种水果沙棘又名沙枣,醋柳。可以说,沙棘是一种含有多种维生素,多种微量元素,氨基酸及其他生物活性物质的食品。分布于华北、西北、四川、西藏等地,生长于河流、高山、草原。猕猴桃有着水果之王的美称,但是沙棘这种水果我们好像不是很熟悉,吃它能有什么功效和作用呢?这两种水果都富含维生素C,那么,沙棘果和猕猴桃哪个维生素c含量更高呢?想了解的朋友来一起学习下吧。

沙棘果的功效与作用

1、活血散瘀


(资料图片仅供参考)

沙棘果含有总黄酮,可增加心肌营养性血流量,改善心肌微循环,降低心肌氧耗,对心绞痛患者有效率达90% ,可较好地改善心肌供血状态,增进心功能。

2、补充营养

沙棘果含有人体所需的多种营养成分,例如沙棘总黄酮。沙棘总黄酮可提高血清补体水平,增强巨噬细胞的功能,故既可补充营养,又能提高机体的抗病能力。

3、防癌抗癌

沙棘果中含异鼠李素、多种沙棘甙、油酸、亚麻酸、谷甾醇等,能有效阻断N一亚硝基吗琳的合成,比同浓度抗坏血酸要强。

4、保护肝脏

沙棘果能降低肝脏丙二醛含量、血清炳氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶活性,起到保护肝脏的作用。

5、生津止渴

沙棘果中含有大量的维生素C、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等,能刺激腮腺及舌上腺分泌,起到生津止渴的作用。

沙棘果和猕猴桃哪个维生素c含量更高?

答案:沙棘果维生素c含量比猕猴桃高。

根据养分测定结果,沙棘果实中维生素C含量为600-1294mg/100g,维C之王这个称号当之无愧。

猕猴桃属于人们常见的水果,它的维生素C含量为100-420mg/100g,在一般人的眼中,维生素C含量很高,但的确没有沙棘果含量高。

沙棘分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木。

沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。

果实圆球形,直径4-6毫米,橙黄色或桔红色;果梗长1-2.5毫米;种子小,阔椭圆形至卵形,有时稍扁,长3-4.2毫米,黑色或紫黑色,具光泽。花期4-5月,果期9-10月。

沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。

关于沙棘果的功效与作用就跟大家简单介绍到这里了。相信大家也已经了解了沙棘果和猕猴桃哪个维生素c含量更高了,其实不管那种水果只要合理利用,对人体都是有益的,所以什么水果应季就吃什么是最好的选择。

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