胡萝卜西红柿人们在制作食物的时候其实有很多方法可以做,不是光用来当炒菜来吃,也不是只能用来熬汤,其实这个西红柿胡萝卜还可以用来做果汁喝,胡萝卜和西红柿来做出的果汁颜色看起来红红的,从外观来看特别的新鲜,也特别的好吃,而用嘴喝的话就感觉更可口了,那么胡萝卜西红柿汁的功效有哪些?
主要功能
(资料图片)
1、益肝明目:
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素a,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素a,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;
2、利膈宽肠:
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;
3、健脾除疳:
维生素a是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;
4、增强免疫功能:
胡萝卜素转变成维生素a,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;
5、降糖降脂:
胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
胡萝卜西红柿汁的功效上面我们介绍了很多,大家看了之后也是一眼就能明白的,吃这个胡萝卜西红柿汁的时候自己最好是有一个榨汁机,这样榨汁出来的果汁才是最健康最营养的,也是最方便快捷的,胡萝卜西红柿榨汁的时候里面还可以加入其他的蔬菜水果,但是要谨记食物的相克。
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