这几天全国许多地方都开始大风下雨,天气转凉而且干燥,需要多加锻炼提高免疫力的同时,还要注意保湿补水,小编今天给大家推荐的食物,用来当作早餐最适合不过了。用它做早餐,孩子能吃一大碗,健康鲜美,美味暖身又营养。它就是玉米火腿鱼腩汤粉。美味的汤粉能够保证补水,加入了玉米还能保证营养的摄取,常吃更加健康,香甜美味孩子特别喜欢吃,早上吃上一大碗能暖和一上午,下面就和小编一起来学习这道玉米火腿鱼腩汤粉的具体做法吧。
【资料图】
玉米火腿鱼腩汤粉
By 雪冰姑娘
配料:
鱼腩粉 1块、玉米粒 10克、火腿 1条、白菜苔 5颗、精盐 1勺、花生油 1勺
烹饪步骤:
1.冷锅下油,油热放入玉米粒和火腿翻炒2分钟
2.倒入清水
3.同时放入鱼腩粉和菜心
4.盖上锅盖煮开
5.下盐
6.煮3分钟粉软了就可以
7.出锅
烹饪小贴士:
玉米的选购技巧:1、挑选玉米时,还要根据自己的口味决定要买哪种玉米,一般时候,白色的是糯玉米,黄色的是甜玉米,有的五彩的也是甜玉米,有的人喜欢吃甜玉米,有的人喜欢吃糯玉米,糯玉米和甜玉米的区别就是含糖量的不同。2、我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的,因为嫩玉米含的水分多,吃起来口感好,甜甜的,软软的,而老玉米吃起来口感不是很爽,并且吃的时候会感觉很累,很费力。3、挑选玉米的时候,还要挑选颗粒紧密的,如果颗粒稀疏,玉米就相对较少,如果有挑选的余地,如果在同样的价格下,我们当然要挑选颗粒多的了。4、我们在挑选玉米的时候,还要挑选颗粒饱满的,如果是饱满的,说明水分充足,比较新鲜。如果是瘪的,说明水分蒸发了,不新鲜了,吃起来口感也不好,并且可能已经放了好几天了.
你喜欢吃玉米吗?
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