简单，没有技术含量，在家就可以吃上了。

By 鱼123211

用料

(资料图片)

香芋 适量

胡萝卜 适量

盐 适量

白糖 适量

五香粉 适量

生粉 适量

面粉 生粉1/5

腊肠/腊肉 适量

熟芝麻 适量

做法步骤

1、香芋(我用了两只小的，连皮大概400克)，胡萝卜刷丝（胡萝卜要一点点就可以啦，也可以不加）。

2、腊肠切粒（我这里是一条），加入盐，少许白糖，香芋丝，胡萝卜丝，生粉，面粉(是生粉的1/5用量，没有可以不加)，搅拌均匀。 （可以加点鸡精之类的，我没有加）

3、放入模具中，加一层保鲜膜，把材料压紧，平整。

4、锅里水烧开，大火，上锅蒸15-20分钟（厚的话要蒸久点）。

5、趁热撒上熟芝麻，用勺子轻轻压一下。

6、放凉，倒出，切块。

7、小火煎至金黄。

8、没有难度的茶楼小点。

9、还是不错的！

小贴士

材料是不需要加水的，拌匀后还是比较干爽的。 鸡精视乎自己喜欢吧，我一般不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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