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世界快消息!名古屋风台湾拌面
2023-03-02 09:04:29 来源:西瓜说娱乐

话不多说,赶快做起来吧! 在家里也可以吃到好吃的台湾拌面!

By 芭蕾小小鹅

用料


(相关资料图)

猪肉碎 200g

盐 1小勺

清酒 3大勺

柴鱼酱油 2大勺

白胡椒粉 1/2小勺

冰糖 1大勺

韭菜 3根

蒜泥 适量

小葱 三根

鸡蛋

海苔 五片

木鱼片 少许

做法步骤

1、用到的清酒和柴鱼酱油

2、1.热锅煸香洋葱 2.加入肉碎,待肉碎炒熟之后,再加入半杯清水 3.在此期间,依次加入清酒,柴鱼酱油,蚝油,老抽,白胡椒粉(一小匙),肉桂粉(一小匙)小火慢煮半个小时~

3、准备配料;韭菜,葱花,蒜泥,海苔片,木鱼花

4、这里我放的是意面~(带棉煮熟后,放入一点点的麻油,拌匀~) 平铺配料,肉碎上面放一颗蛋黄(温泉蛋也是可以哒)

5、戳开! 滋滋滋~ 开吃啦~~~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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