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焦点观察:降胆固醇增强免疫力调养补虚,脆嫩爽滑晶莹剔透,好吃得停不下来
2022-12-07 11:51:22 来源:西瓜说娱乐

众所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。

虾肉中含有丰富的镁元素,它能调节心脏活动,降低缺血性心脏病的发生率,减少患心脑血管疾病的风险。虾肉含有大量蛋白质和8种人体必需的氨基酸,除此之外还含有多种微量元素、维生素、牛磺酸等,吃虾能够补足身体所需营养物质,有利于增强人体免疫力。


(资料图片)

吃虾仁的好处

第一:

虾肉中含有矿物质锌,这种微量元素可以调节男性荷尔蒙的新陈代谢,促进性腺发育,有助于预防男性性功能衰退。虾营养丰富,其蛋白质含量非常是高,是牛奶的很多倍,且肉质松软,无骨无刺无腥味,易于消化,很适合身体虚弱或病后体虚的人调养食用。

第二:虾仁这种食材含有大量的蛋白质和多种氨基酸与矿物质,能缓解身体虚弱,也能用于人类身体病后的调养,能让人体快速恢复健康,对提高身体健康水平与身体素质有很大的好处。

科学大熊推荐吃虾仁的养生搭配:虾仁+味精,水晶虾仁是一道上海传统名菜,属于沪菜。曾被评为“上海第一名菜”。奇香四溢,晶莹剔透,赛如明珠。

科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:水晶虾仁

食材准备:虾仁,精盐,味精,胡椒粉,蛋清,淀粉,鲜汤,水淀粉,小苏打,食用碱

科学大熊把做法介绍下:

首先:虾仁剔掉虾线放清水中浸洗干净捞出,虾仁中加小苏打、碱水,清水搅拌均匀腌制三十分钟即可。

其次:把虾仁冲洗一遍放到碗中加食用油,盐,糖,味精 ,鸡蛋清,胡椒粉,玉米淀粉搅拌均匀放到冷冻箱中冷冻三十分钟。

然后:锅倒水烧开放虾仁大火烧开煮十秒捞起控干水分,锅放底油放虾仁,胡椒粉,味精、鲜汤,水淀粉勾兑成的调味汁收汁后即成。

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