大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

(资料图)

酒香贵妃翅

材料：鸡翅、红酒

做法1：将买来的鸡翅洗净。

2：在鸡翅表面划一刀，便于腌制入味。

3：把葱姜片、盐、料酒放入鸡翅中，抓匀，腌制20分钟。

4：将葱姜片取出，把鸡翅入沸水中焯一下。

5：葱姜蒜切片备用。

6：准备好葡萄酒1杯。

7：锅中倒入底油，油热下入葱姜蒜、花椒爆香，然后将其全部取出。

8：倒入适量番茄酱，搅拌一下。

9：把煮好的鸡翅倒入锅中。

10：倒入生抽、葡萄酒和适量水，大火烧开。

11：转小火煨20分钟。

12：至汁浓肉软时，加入鸡精，淋上香油炒匀。

13：起锅装盘即可。

鲜虾豆腐煲

材料：虾10只 葱2支 姜6片 鱼片4两 鲜贝10粒 草菇10粒 蚝油1汤匙 鲜香菇5朵北豆1盒 青梗菜心4棵

做法：1、虾剥壳洗净，和鲜贝、鱼片分别用腌料拌腌10分钟。投入滚水中汆烫片刻即捞出

2、青梗菜对剖为二，用滚水川烫一下捞出，冲冷水，豆腐切块，用热油炸至外皮变金黄色，沥出，新鲜香菇切小块

3、起油锅爆香葱段和姜片，加入草菇、香菇和青梗菜略炒一下，放下蚝油即可

酸菜炒粉条

材料：东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、猪瘦肉、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、八角2个、干辣椒3-4个

做法：1、猪肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀腌制10分钟

2、酸菜用清水洗净沥干，粉条泡软，葱姜切末，蒜切片

3、锅内热油，放入八角

4、再加入干辣椒，葱姜蒜爆香

5、放入肉丝翻炒至变色

6、放入酸菜翻炒均匀

7、加入清水，再加入酱油，盐，白胡椒粉调味

8、放入粉条

9、焖煮10分钟至汤汁收干后即可

关键词：