(资料图片仅供参考)
鸡肉是大家都比较喜欢吃的一种肉类,但是鸡肉口感和价格也要分为养殖鸡和土鸡。从口感上来说养殖鸡偏淡无香,鸡肉比较柴;而土鸡还没出锅就能远远闻到香味,吃起来肉质鲜美,香味四溢。
在价格自然也是土鸡要比养殖鸡要贵上许多,毕竟土鸡只是农民自己家养一些用来下蛋和过年过节吃,数量少、口感好,土鸡的价格在各种鸡的品类中算贵的了。
不过有一种鸡,它的价格比土鸡还要贵上2倍,尤其是它那一对粗如人手的鸡腿,更是能卖出天价。曾经还是王室特供的美食,吃上一口唇齿留香。可是现在当这种鸡做好让吃货们吃,他们表示自己下不去嘴,这是为什么呢?
这种鸡是外国品种,长相比较怪异,它的名字叫做东涛鸡。东涛鸡是越南特有的一种鸡,而且见过这种鸡的都见一次就不会忘记了,尤其是它那“恶心”长满瘤子的一双腿,怎么能让人有食欲呢。
不过知道这种鸡历史的人表示,在古代时候,这种鸡是专供王室的美食,普通人家根本就没有机会吃到。那么这种鸡为什么会有如此的荣誉呢?能被当作王室贡品。
东涛鸡虽然看着长相有点“丑”,但是它的营养成分要比普通鸡种要多2倍,吃起来肉质细腻鲜美,尤其是它的一对鸡腿,更是让人吃上一次就难以忘记。
东涛鸡全身最贵的地方就是它的鸡腿,一对鸡腿的售价最贵可以卖到1700多元。这样的“天价腿”在市场上供不应求,加之养殖东涛鸡的不多,所以想要吃到东涛鸡,就必须提前预定才能有机会品尝一下它的美味。
不过不少网友和吃货们见到东涛鸡一双吓人的鸡腿,就算免费给他们吃,他们也会觉得恶心。不过吃过东涛鸡鸡腿的人,早就被俘获了味蕾!
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