说到烘焙，总是给人一种幸福的味道。不管是那些从外观就看起来非常漂亮美好的食物，还是香甜的口感，都隐隐约约能够让人觉得幸福。不然，怎么会有人不开心的时候，吃一点甜品就会开心起来呢~

(资料图片仅供参考)

有时候忙碌了一天，回到家，就迫不及待的想要做份甜点好好犒劳一下自己，而做甜品的过程亦是一个解压和放松的过程，放慢节奏，安住当下，享受生活~

今天咱们就来做一款超级简单的甜品--杏仁糯米船，新手小白也能无压力上手，而且，烤出来还特别好吃噢，酥脆香甜，又是美好的一天！

准备食材：

黄油45克，细砂糖45克，奶油15克，蜂蜜15克，转化糖浆35克，杏仁片100克，糯米船（我用的黄百吉家的）

步骤：

1.将黄油、细砂糖、奶油、蜂蜜、转化糖浆放锅里加热融化

2.煮到沸腾后关火，倒入杏仁片

3.搅拌至每一片杏仁都裹上糖

4.把每个糯米船里都装上7分满的杏仁糖

5.烤箱150度烤18分钟左右（每家烤箱温度不一样，建议一边烤一边观察，以免烤糊）

6.放凉后内陷会很酥脆，咔呲咔呲停不下来

最后，稍微包装一下，就是一个很棒的伴手礼，收到的人会幸福满满~

作者介绍：

荔枝，喜欢美食和烘焙，也喜欢阅读、电影

乐于分享制作美食的过程

很喜欢的一句话：人间烟火气，最抚凡人心

努力将柴米油盐的生活过得温馨而浪漫，欢迎关注，我们一起探寻生活中更多幸福的滋味~

关键词：