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炒韭菜时加一物，每天来几口，腰不酸了，精神百倍，垃圾也不堵塞

韭菜茎叶内含芳樟醇、甙类、苦味素及硫化物，这些化合物对一些霉菌具有杀伤作用。韭菜提取液对大毛霉菌、柑橘青霉菌、立枯丝核菌和胶胞炭疽菌有较强的抑制作用。

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。

韭菜和河虾一起炒，每天一盘，可以补充体力和人体需要的各种营养物质，消除疲劳，缓解腰腿不适，提升肾动力，增强肾功能，腰不酸了，每天精神百倍。还可以很好的降低血脂，扩张血管，增加血管壁弹性和韧性，血管不堵塞了，身体也更健康。

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