Hello大家好!我是漫仔!
我们凤凰单丛一般的分类方式是按照香型区分的,像之前也给大家介绍过十大香型,但是如果是常喝单丛的茶友也会听到白叶乌叶这些叫法,这种叫法是按照茶树叶子的颜色,对茶树品种进行区分的,像之前给大家介绍的白叶蜜兰香,还有今天这一款大乌叶就是按照叶子颜色命名的。因为这款茶的茶树叶幅又长又大,而这款茶的叶子颜色是偏深绿色,在我们潮汕话中,我们形容颜色较深的叫""乌"",所以这款茶就被称为""大乌叶""。
大乌叶,是凤凰单丛的常见品种,几乎在每户茶农的家中都能看到它的身影,是可以称之为
【资料图】
""口粮级别""
的凤凰单丛。因为它的香气度高、种植面大、产量高,日采摘量多,所以它的价格也比较亲民,也广受茶客的喜爱。
我拿一款前几天收的给大家看看,这是今年的春茶也是一款老枞,从条形上看是比较粗壮、匀整挺直、而且是油润有光的。
给大家冲泡一下,大家看下汤色还是偏清澈黄亮的,非常纯净。然后现在冲泡出来就已经能够闻到非常高香气了。这也是大乌叶的一大特点,就是大乌叶是天生高香的,香气非常高锐。而且它的花果香很浓郁,还带有那种自然的兰花香,香气非常浓郁持久。
而且之前给大家介绍鸭屎香,说它是""茶中香水"",你想想可以喝的香水得有多香,但是大乌叶甚至比鸭屎香还香。当然它们的香气特点不一样,鸭屎香的香气是比较沉稳的,而大乌叶的香气是比较霸道的。
口感的话,入口是比较柔顺的,味道浓醇鲜爽、微甜。喉间回甘通透,而且你能感受到唇齿留香。可以说,大乌叶给你口腔的冲击是非常饱满和有刺激感的。
如果有喝茶非常注重香气,喜欢高香型的茶叶的朋友,那这一款就很适合,然后它是比较适合口感清淡的朋友,作为日常的口粮茶也非常不错。如果有感兴趣的朋友可以私信漫仔!
我是漫仔,潮汕本地90后茶叶店老板,经营着一家26年老茶叶店,主营凤凰单丛,拿得一手货源。想喝正宗凤凰单丛,就找漫仔。关注我,让你远离购茶陷阱。
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