您当前的位置 :星岛中文网>生活 > 正文
每日报道:鸡身上最嫩的肉不是鸡腿而是它,8块钱买一堆,女人常吃,还美容
2023-01-17 19:57:33 来源:西瓜说娱乐

我们每天都需要补充适量的蛋白质供人体正常运转,而这些蛋白质大部分是从肉里面获得的,之前猪肉最便宜,现在猪肉的价格已经快和牛羊肉齐平了,所以作为一个贫民窟女孩,只能从最便宜的鸡肉中获取蛋白质了。鸡身上最嫩的肉不是鸡腿而是它,8块钱买一堆,女人常吃,还美容。之前觉得鸡腿是鸡身上最好吃的一个部位,后来发现鸡翅中的肉比鸡腿上的还紧实嫩滑,而且价格还便宜,一般卖7、8块钱一斤,而且鸡翅中含有胶原蛋白具有美容养颜的作用,今天教大家做一道烤鸡翅中,快来学学吧!

烤鸡翅中

By 灵子美食厨房


(资料图片)

配料:

鸡翅中 500克 、奥尔良烧烤粉 35克 、水 35克

烹饪步骤:

1.鸡翅中两面打上花刀;

2.加入奥尔良烧烤粉,腌制一个小时;

3.中途翻拌一下,这样更容易入味;

4.烤箱预热,200度烤15分钟;

5.香喷喷的烤翅中出炉了

烹饪小贴士:

鸡翅的选购技巧:1、新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色,并且富有光泽,物残留毛及毛根,肉质富有弹性,并有一种特殊的鸡肉鲜味。2、购买时最好选择发黄发干的鸡翅,色泽肉色发亮,没有断骨,表面没有淤血;不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅,这鸡翅用火碱水浸泡过,鸡翅吸收了大量水分,增重20%左右,显得更肥些。3、价格也是判断鸡翅好坏的因素之一,目前鸡翅中的成本价格在33.3元/公斤,价格与此相当或者更低,则要警惕,便宜没好货。

大家喜欢这道美食吗?

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

关键词:

分享到:
版权和免责申明

凡注有"星岛中文网"或电头为"星岛中文网"的稿件,均为星岛中文网独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"星岛中文网",并保留"星岛中文网"的电头。

精选 导读

女子穿高跟鞋单脚站立上演“练瑜伽式”骑车 交通

道路千万条,安全第一条。11月4日,有网友在广州的路上拍到惊人一幕。只见一位女子在花都地铁广场站迎宾大道马路上大秀车技,穿高跟鞋单脚

发布时间: 2022-11-07 09:41

山东女子忘拉手刹致溜车 竟徒手将车推了回去

近日,山东女子忘拉手刹致溜车,徒手推回SUV的视频在网上热传,网友调侃:谁还敢惹女司机。据报道,11月4日,山东临沂一女子停车去开铁门,

发布时间: 2022-11-07 09:37

济宁一小伙边骑电动车边双手玩手机 车头疯狂摆动

11月5日,山东济宁一年轻小伙一边骑电动车,一边低头双手玩手机,所幸路过司机好心提醒。视频中,这名小伙驾驶一辆两轮电动车,双手完全脱

发布时间: 2022-11-07 09:34

浙江台州出现不明飞行物 空中出现多个亮点 专家

据报道,7月26日,有多名浙江台州网友发视频称,在空中看到不明飞行物,当时空中出现了多个亮点,排在一条直线上。网传视频中,这几个明亮

发布时间: 2022-07-28 09:43

离谱!潮州一女孩从古茗奶茶喝出一只壁虎 还从嘴

喝奶茶喝出一只壁虎,而且还是从嘴里给拽了出来,这画面实在是太让人无法直视。据信号财经报道,7月26日,广东潮州,女孩称在古茗奶茶内喝

发布时间: 2022-07-28 09:40