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全球头条:发面韭菜盒子的做法
2023-01-20 17:58:17 来源:西瓜说娱乐

简单好吃的韭菜盒子来了

By 张艺檬510


【资料图】

用料

面粉 400g

温水 50毫升

发酵粉 4g

韭菜 260g

鸡蛋 3个

盐 8g

鸡精 2g

包子料 2g

食用油 适量

蚝油 1勺

做法步骤

1、面粉内放入酵母粉,加入温水和面

2、和好面用保鲜膜覆盖,醒2-3小时,提前发好,不耽误工作

3、发好的面,蜂窝状

4、准备馅料,韭菜切碎,鸡蛋炒好,放入盐,鸡精,蚝油,包子料,搅拌

5、揉好面,切成小剂子,赶成这样的饼状

6、加入馅料,可以包成圆形或半圆形

7、电饼铛内煎至两面金黄

8、翻面

9、好吃的韭菜盒子烙好了

10、晚餐时间

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