人生的乐趣就是吃喝玩乐，但是吃是最重要的。因为一道美食，能够影响人的一天心情。如果哪天你吃得开心，就会发现生活充满乐趣。如果吃得不开心，看到身边的一切，就会很烦躁，不开心。所以我每天会带你们，去发现生活乐趣，改变自己，找寻美食。

元宵佳节，吃汤圆是不可少的。今天教大家制作一道特别鲜嫩的美食，名字就叫做玉米汤圆。由于选择食材的比较柔软，所以做出来，吃起来的味道，非常鲜嫩爽口。在家的小伙伴们，可以尝试按照下面步骤做着吃。

(资料图片仅供参考)

食材：玉米、糯米粉、鸡蛋、葱、蒜、食盐、食用油

步骤：1、先到市场选择新鲜的玉米，最好是刚上市半个月之内的，那样比较嫩，时间太久，会比较老，味道不好吃。

2、把玉米清洗干净，然后弄成一节一节的，那样比较容易煮熟。

3、烧过锅里加水，把玉米放入锅里蒸煮，一般大火蒸煮，二十分钟左右，基本就熟了。

4、出锅之后，把玉米颗粒弄下来，然后拿筷子弄碎。

5、拿个碗，把弄碎玉米装好，然后把鸡蛋打入，再把鸡蛋、玉米，一起搅拌均匀。

6、拿个盆，把糯米粉放入，然后加入清水，发酵二十分钟左右。

7、然后把面粉做成面团，做成面团之后，再做成一小个一小个面团。

8、再把搅拌好的玉米鸡蛋，放入小面团里面包好，要包紧一点。

9、烧火锅里加油，等到油热之后，加入清水，等到水开之后，把包好的小面团放入锅里蒸煮。

10、把葱、蒜清洗干净，然后切好备用。

11、大概十五分钟左右，面团熟透之后，再加入适量的葱、蒜、食盐，一起均匀翻一下。

12、然后就可以，拿碗装好出锅，开始食用美食了。一道玉米汤圆就完成了。

后续小技巧：①、选择玉米要注意，最好新鲜的，选择甜玉米也可以。②、弄碎玉米的时候，一般碎就可以，如果有打碎机，就用打碎机机。

这下你应该会做这道美食了，只要您看完本文并认真上手实践一次，相信您会很快爱上吃的。我是一个喜欢制作各种美食的人，每天会分享各种做法。假如你也热爱各种美食，并且自己制作，可以持续关注我的每天更新。假如有什么好的建议，你可以在下方留言评论，谢谢大家的关注。

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