家有一个高三的考生,再过不到90天的时间孩子就要进行人生第一场淘汰赛,在这个时候其实家长比孩子更为紧张,作为一个过来人,毕竟考一个好分数上一所好大学,对于以后孩子出来工作是有很大的关系。
现在女儿每天的课程非常满,早晨6点就要起来去学校早读,然后在学校呆将近15个小时的时间,作为家长心里其实是很难受的,虽然说在学习上帮不了孩子,但是在营养上肯定要跟得上,我现在早晨5点起床为孩子准备营养早餐,让女儿吃饱吃的营养,才能让她更有劲头去学习!
周一:厚蛋煎饼
(资料图)
作为一个北方人,我们全家都很喜欢吃面食,尤其是早晨最喜欢吃各种饼了,在周一的早晨给孩子做了厚蛋煎饼,里面放了火腿肠、菠菜。菠菜含铁多吃可以补血,而且里面还放入了火腿肠其实它的饱腹感很强,孩子吃上一个就能顶饿一上午,在上面撒上了番茄酱,味道还算不错,给孩子配上一杯牛奶,营养很均衡。
周二:抱蛋煎饺
上次买的饺子放在冰箱有蛮久了,想着如果单独煮饺子肯定太过单调不好吃,我最近新学会的一个爆蛋煎饺,不到20分钟就能完成。饺子是肉馅的,有面食可以补充碳水,而且下面还有煎的金黄的鸡蛋,补充蛋白质,饺子配上鸡蛋不仅好看还特别好吃,我女儿一口气能全吃完。
周三:火腿三明治
上次看张文宏医生说孩子不要老是喝粥,应该多吃一些三明治和牛奶来补充蛋白质和营养,我就记在了心上。刚好今天女儿起来晚了来不及吃早饭,我就做了三明治让她路上吃。鸡蛋煎7分熟还能看到蛋黄爆汁,来上2片火腿有肉有蛋味道很不错,当然还少不了每日的一杯牛奶,营养又好吃。
周四:番茄蛋包饭
昨天晚上的饭还剩下不少,心想如果做蛋炒饭大早晨会太过油腻,做了一个最近网红的蛋包饭,女儿看到特别开心。唯一的美中不足就是鸡蛋煎老了,不能和网上一样流汁,不过在添加了番茄之后酸酸的味道还是很可口的,而且还把我的剩饭给解决了哈哈哈。
周五:香菇滑鸡粥
昨天晚上做的饭有点油腻,女儿给我说早晨想喝粥了,所以我起来的非常早来煮粥,做了香菇滑鸡粥,清淡而有营养。想要把粥煮得好喝,一定要用砂锅小火慢熬,这样的粥才够软烂浓稠,在添加调料的时候加入一点蚝油会更香哦!里面的鸡肉非常滑嫩,不用过多的调料就能完成,早晨喝一碗粥,胃里也会暖暖的。
周六:芝士猪肉堡
搞不懂现在的孩子为什么这么喜欢吃炸鸡汉堡,油腻而不营养,既然女儿想吃汉堡了我就亲自给她动手做吧,毕竟用料自己更为放心。我做的是猪肉堡,把猪肉打成肉沫,然后放入调料之后放入平底锅中煎成肉饼就行,在放上生菜、西红柿、两片芝士和培根,味道比肯德基和麦当劳还好吃,受到了女儿的好评。
学校星期天早晨是不用早读的,所以我也终于可以睡一个懒觉了,家里有一个高三考生其实不仅是孩子比较累家长更是一起担心受累,为了孩子的学习成绩、孩子的营养都得上心。
各位宝妈们,你们家里有高三考生的话一般早晨都是自己做还是让孩子在外面吃呢?欢迎大家一起交流孩子的学习以及早餐心得!
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