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当前观点:鸡蛋买回来老是这样做,怪不得没放几天就坏了
2023-02-02 21:53:38 来源:西瓜说娱乐

看着刚买回来的鸡蛋沾着泥土、草和鸡屎,是不是觉得特别膈应和恶心?


(资料图)

于是便洗刷刷,给了鸡蛋一次全面的清洗,这才满意地把它们放进冰箱保存。

但这个看似“干净”的做法,并!不!靠!谱!

相信我,看完视频你会改掉这个习惯的

本期视频文字版

鸡蛋表面有一层薄膜,既可以阻挡细菌进入鸡蛋内部,也可以防止鸡蛋里面的水分过快蒸发。

洗鸡蛋的时候,这层薄膜很容易被洗掉,于是细菌就能通过蛋壳的小孔进入内部,导致鸡蛋迅速变质。

人吃了容易肠胃不适,甚至引发食物中毒。

所以买回家的鸡蛋,不用洗,直接保存就好,等到要烹饪时,再拿出来清洗就可以了。

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文案:郑儿八斤

图文编辑:科普界饲猫少女

手绘插画:徐一堆人

关键词: 商业利益

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