您当前的位置 :星岛中文网>生活 > 正文
要闻速递:适合铸铁锅做的10道菜,一道比一道香 看着都流口水
2023-02-04 21:50:46 来源:西瓜说娱乐

适合铸铁锅做的10道菜,一道比一道香 看着都流口水

大家好我是猫猫,很多人买锅只懂得看锅好不好看,不懂得锅的用途和烹饪技巧,下面介绍适合铸铁锅炖的10道菜,总有一道适合你!

一、铁锅鱼


(相关资料图)

吃过了清蒸鲈鱼,香煎鲈鱼,今天试试新做法吧,豆豉焖鲈鱼,用上铸铁管一焖,热乎乎香喷喷。整锅直接上桌,就着铁锅的热气,吃着热乎乎的,更加鲜美可口。

铁锅鱼的用料

二、铁锅炖大鹅

普通的铁锅炖不出来这种清香扑鼻的鹅肉,唯独铸铁锅小火慢炖,整个村子都可以闻到的香,的确是非常好的下酒菜。

铁锅炖大鹅的用料

三、铸铁锅焖鸡

用珐琅铸铁锅搞定一锅热腾腾的鸡肉,清香扑鼻,太好吃啦。

铁铸锅焖鸡的用料

四、羊肉焖腐竹

铸铁锅,高颜值,好看又好用,来一到腐竹焖羊腩,给生活增添营养,增添滋味!

铁锅羊肉的用料焖羊肉铸铁锅硬菜的用料

五、铁锅茄子

烧烤喜欢吃铁板茄子,家里没有铁板,就用铁锅做了~

铁锅茄子的用料

六、铁锅豆角焖肉

这是一个东北人特喜欢吃的豆角土豆焖肉,很香很下饭的一道菜

铁锅豆角焖肉的用料

七、铸铁锅煲仔饭

吃腻了普通的白米饭配菜,来一锅煲仔饭挺过瘾,荤素搭配营养美味。

铸铁锅煲仔饭的用料

八、铁锅炖羊蹄

肥而不腻、清香扑鼻,满满地胶原蛋白,大概炖了一个半小时,软烂可口。无敌了,可以下饭下酒必备之选,家人们试着做做。

铁锅炖羊蹄的用料

九、铁锅焖牛蛙

牛蛙这么做香辣爽口,配饭陪酒都合适

铁锅焖牛蛙的用料

十、农村铁锅炖

这是农村比较常见的做法,特别是东北的朋友,南方比较少,有条件也可以尝试,特好吃!

农村铁锅炖的用料

这些菜适合炖、焖只用于铸铁锅,熟铁锅不适合做这些哦,在做菜前先看看自己家里的是铸铁锅还是熟铁锅,搞错了不仅菜不香而且还容易烧焦的。

喜欢猫猫的文章,请点赞, 收藏,转发订阅哦~

还在为吃什么烦恼吗?关注猫猫每天给你带来原创菜谱,欢迎关注!

猫腻食探:全网累计阅读超1个亿啦,

最幸福的事情,莫过于轰炸你的每一次味蕾。

关键词:

分享到:
版权和免责申明

凡注有"星岛中文网"或电头为"星岛中文网"的稿件,均为星岛中文网独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"星岛中文网",并保留"星岛中文网"的电头。

精选 导读

女子穿高跟鞋单脚站立上演“练瑜伽式”骑车 交通

道路千万条,安全第一条。11月4日,有网友在广州的路上拍到惊人一幕。只见一位女子在花都地铁广场站迎宾大道马路上大秀车技,穿高跟鞋单脚

发布时间: 2022-11-07 09:41

山东女子忘拉手刹致溜车 竟徒手将车推了回去

近日,山东女子忘拉手刹致溜车,徒手推回SUV的视频在网上热传,网友调侃:谁还敢惹女司机。据报道,11月4日,山东临沂一女子停车去开铁门,

发布时间: 2022-11-07 09:37

济宁一小伙边骑电动车边双手玩手机 车头疯狂摆动

11月5日,山东济宁一年轻小伙一边骑电动车,一边低头双手玩手机,所幸路过司机好心提醒。视频中,这名小伙驾驶一辆两轮电动车,双手完全脱

发布时间: 2022-11-07 09:34

浙江台州出现不明飞行物 空中出现多个亮点 专家

据报道,7月26日,有多名浙江台州网友发视频称,在空中看到不明飞行物,当时空中出现了多个亮点,排在一条直线上。网传视频中,这几个明亮

发布时间: 2022-07-28 09:43

离谱!潮州一女孩从古茗奶茶喝出一只壁虎 还从嘴

喝奶茶喝出一只壁虎,而且还是从嘴里给拽了出来,这画面实在是太让人无法直视。据信号财经报道,7月26日,广东潮州,女孩称在古茗奶茶内喝

发布时间: 2022-07-28 09:40