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如今正是5月，天气乍暖还寒，相信大家也都发现了，身边的人有不少都出现了感冒的倾向。同样的天气，同样的衣着，为什么有的人会生病，有的人却身体健康呢？其实这个和人体的免疫力有很大的关系。大好春光，谁都想出去走一走，赏花赏草。然而，体质差的人外出游玩一圈，回来后去却很容易伤风感冒，痛痛快快玩一天，却得到了难受一星期的结果。其实，这种事情是可以解决的，我们在生活中一般通过运动和饮食来强健我们的身体，今天就来聊一聊，以下的这些食物是如何保养身体，提高免疫力，让我们身体健康，无后顾之忧。接下来，就来看看今天的咨询吧！

说到猪大肠，很多人都说这种食物是百吃不厌，每次吃的时候满嘴流油，是人生一大享受，再加上本身猪大肠营养价值也很高，喜欢吃的人很多。不过猪大肠虽然好吃，在清洗的时候总洗不干净，而且还有一种不好味道。其实是你洗的方法不对，学会下面这一招，猪大肠上的脏东西自己会跑出来，方法简单管用。

几乎每个人都喜欢吃猪大肠，但是说到自己购买猪大肠在家清洗，往往有很多的人都比较头疼，用了很多的方法，最终还是没有把猪大肠清洗干净，做出来的猪大肠菜有一种怪怪的味道，其原因就是清洗的方法不对头。如果你想自己在家做猪大肠，在清洗的时候要掌握这些步骤和方法，只要学会这一招，轻松把猪大肠上的脏东西清理的干干净净。

首先我们购买来猪大肠以后，不要选择马上用热水清洗，虽然通过热水清洗也能清洗掉大肠当中的一些脏东西，但不能彻底清除掉。首先买来的猪大肠要在水中泡大约20分钟，最好是清洗2-3遍，然后再放在一个容器当中，放入少许水，放进去少许的盐，以及放进去一些醋，大约在停顿30分钟左右，就可以通过反复的清洗，猪大肠上面的脏东西都能跑出来，一般通过这种方法清洗2-3次，就能把猪大肠清洗的干干净净。

当然了，清洗猪大肠是一方面，要想使猪大肠做出来更好吃，厨艺相对也要高一些，做法也和猪大肠的口味有直接关系。比如一般喜欢吃猪大肠的人，都会把煮好的猪大肠再用青红辣椒做成小炒，这种吃法相对味道更浓烈，再加上本身猪大肠的香味比较浓，这种吃法是很多人喜欢的一种。

吃猪大肠对我们身体也有很多好处，比如像一些便秘的人群，或者是有痔疮的，本身猪大肠含有一定的油分，可以起到通便的作用。有便秘的人群，或者是有痔疮的，就可以经常吃猪大肠。相对于一些本身血压高，血脂稠，胆固醇过高，糖尿病，就不适合于吃猪大肠。

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