血糯米 也称黑糯米，其营养丰富，含有丰富的维生素E、蛋白质和铁元素以及红色素，而且具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米""""长寿米""。

1、滋血益气

红色的血糯米，入心经。按照中医学说，心主血，也就是说它的功效和滋补气血有关系。服用血糯米可以借助收敛的功效，辅助治疗月经过多症。

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2、美容养颜

血糯米是有益气补血、滋阴补肾等功效的，女性食用后能让气色变得更好，再加上有研究表明血糯外壳中含有花青素抗氧化剂成分，对于美容是有一定效果的。

3、润肠通便

血糯米的外层中纤维素含量高，能够促进肠道蠕动，加速粪便的排出，起到润肠通便、减少胆固醇吸收的作用，对于预防动脉硬化、肠癌都是有帮助的。

另外，血糯米还可以使头发乌黑发亮，与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。还有糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼。

黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，非常合适月经期女性食用！ 红枣：还能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。

准备材料： 黑糯米 一把 红枣一把 红糖适量

做法：1、清洗黑糯米和泡洗红枣

2、黑糯米加适量的水煮开（水是比平时煮粥多一点）煮开一会儿（大约7，8分钟）后加入红枣转小火一起煮20分钟。（个人喜欢比较软绵的粥所以会选择煮久一点）

3、最后看黑糯米和红枣都差不多了，加入红糖一起煮5分钟。搞定啦。

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