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堪比饭店的家常菜“蚂蚁上树”,学会自己在家做,全家人都喜欢吃
2022-12-30 18:57:19 来源:西瓜说娱乐


(资料图片)

大家好,今天给大家分享这款家常版“蚂蚁上树”堪比饭店,学会自己在家做,健康卫生,全家人都喜欢吃,赶快来安排一下吧。

首先我们准备又要用到的食材和调味料:红薯粉条1把(提前用热水泡好)猪肉300克,葱姜适量(末)小米辣2-3个(小段)。

调味料:生抽,蚝油,老抽,盐,鸡精,豆瓣酱,料酒。

准备好所有的材料之后,我们先热锅加适量的食用油,先把肉末炒一下,然后爆香葱姜末,接着加1勺豆瓣酱,炒出红油,加1勺料酒和适量的清水,煮开放入泡好的粉条,然后加2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,半勺鸡精,搅拌均匀,煮5-6分钟,出锅钱撒上小米辣,出锅撒葱花,就完成啦!

好了,今天的“蚂蚁上树”就给大家分享到这里了,喜欢的可以跟着做一下呢,真的好吃耶!

关键词: 蚂蚁上树

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