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腊八节:那些关于腊八粥的传说!
2022-12-31 14:46:18 来源:西瓜说娱乐


(资料图片仅供参考)

·

腊|八|粥

过了腊八就是年,

喝下这一碗暖粥,

给家人一个问候,

定一张回家的票,

准备好迎接新年。

再穿上红装,

新年着红色,

喜气洋洋,

今年一定红到底!

腊八粥的传说

""赤豆打鬼""

传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,大人认为小孩中风得病、身体不好都是腊八节由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有""赤豆打鬼""的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。

腊八粥的吃法

四川版

四川地大人多,腊八粥做法五花八门,甜咸麻辣,而农村人吃咸味的比较多,主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝,虽入乡随俗,但很难习惯,现如今城市人吃甜粥的也不少,堪称风味各异。

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