豌豆是秋冬季节种植非常普遍的豆类作物，其营养价值非常高，优质蛋白质、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素等等，这些都是对人体非常有益的营养元素，日常饮食中多多摄入这些营养，有助于提高人体免疫力~

(资料图片)

豌豆可食的部位很多，有的人爱吃豌豆苗、有的人爱吃豌豆荚，有的人爱吃豌豆粒，所以种植户在选择品种时，可以根据当地消费者的喜好来选择适合的品种种植！

一、无须豌豆苗——吃豌豆尖的选它

这个品种主要是种来收豌豆苗吃的，可以种密一点，行株距控制在15厘米左右就可以了，豌豆苗叶尖肥厚，颜色嫩绿，口感甜嫩还带点清香，非常好吃。

豌豆尖的蛋白质、维生素含量尤其丰富，种豌豆苗的朋友，可以试试这个品种哦~

二、臻选荷兰豆911——吃豌豆嫩荚的选它

这个品种主要是用来收豌豆荚的，它的优势就是双荚率特高，产量非常好！豆荚最长可以达到16厘米左右，宽度3厘米，是很蔬菜基地种植的油亮豌豆品种！

结果能力很好，而且豆荚肉厚，口感香甜脆嫩，味道鲜美~而且这个品种本身对于白粉病、菌核病的抗性也非常不错，种植起来十分省心省事儿。

三、长寿仁甜豌豆——吃豌豆粒的选它

这个品种注意是采收甜豌豆粒的，用种熟食、速冻加工或者制作罐头，豌豆粒口感甜嫩，是目前市面上很受欢迎的那一种甜豌豆品种。

普遍单花单荚，豆荚长度在9厘米左右，每个豆荚可以采收甜豌豆6-10颗，单株可结荚20个左右，所以整体产量也是非常不错的！

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