By 千苡千寻

用料

(资料图片仅供参考)

南瓜（净重） 200g

糯米粉 适量

白砂糖 15g

玉米淀粉 100g

食用油 适量

木薯粉 适量

枸杞子 十几颗

做法步骤

1、南瓜切小块隔水蒸20分钟～

2、取南瓜肉，捣成南瓜泥～

3、加入准备好的白砂糖、糯米粉、木薯粉拌匀～

4、揉成光滑的面团，如上图所示～

5、切成小剂子，揉成小圆球～

6、用牙签压出“米”字形～

7、“米”字形对角线用两根牙签纵向再压一下～中间点缀上枸杞子增加美观度以及营养～

8、上蒸锅，底部以及表面刷上色拉油防止出锅时粘锅～

9、装盘就可以开动喽～

小贴士

糯米粉要多揉一下才有韧劲哦，加木薯粉使得口感更Q弹。这道南瓜饼不仅好吃，而且非常好看呐，真正地秀色可餐也～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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