黄花菜是天然晒干的菜，味道鲜美，黄花菜含多种维生素含量很高，营养丰富，黑木耳可以提高人体免疫能力简单易学。

By 是大凯啊

(资料图片)

用料

黄花菜 一把

里脊肉 200克

木耳 一把

胡萝卜 半根

黄瓜 少许

料酒 少许

生抽 少许

盐 少许

做法步骤

1、木耳泡发

2、黄花菜泡发备用

3、猪里脊切丝或者切片，加入淀粉，生抽，料酒腌制15分钟备用

4、热锅倒油，倒入里脊肉炒开

5、炒至变色加入胡萝卜。木耳，继续大火翻炒30秒

6、倒入黄花菜翻炒，放入少许盐和生抽还有老抽，翻炒至食材充分熟透

7、翻炒均匀，倒入黄瓜块

8、就可以装盘出锅了

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