这款饺子包真的是零失误的创作呀! 再配碗红油碟,你就是餐桌上最靓的仔,哈哈 这款吃法即可蒸也可做生煎包,两全其美呢 集美们试试吧~
By 阿阿阿瑶
(资料图片仅供参考)
用料
饺子皮 适量
瘦肉末 250g
烟熏豆干 1小块
香菇 4-5朵
姜末 适量
香葱 适量
十三香 1小勺
老抽 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
香油 1勺
花椒粉 少许
做法步骤
1、准备食材,洗净
2、肉末内各加入葱姜,老生抽,蚝油,盐,13香,花椒粉,香油,鸡精后 朝一个方向搅拌均匀。
3、馅料包入饺子皮成型包子,迷你可爱版哟
4、包好以后装盘上锅隔水蒸15-20分钟即可。
5、出锅啦,各个皮薄馅大哟~
小贴士
建议买饺子皮的时候可以买大号饺子皮,不然皮会太小哦 当然是自己擀出来的饺子皮是最好不过的啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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