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新手简单咖喱饭的做法
2023-01-10 14:52:10 来源:西瓜说娱乐

煮一半的时候突然想吃虾和牛肉 就加了几只虾和一点雪花牛肉。味道还不错哦


【资料图】

By 南极来的北极熊c

用料

咖喱块 4块

土豆 2个

胡萝卜 2条

鸡胸肉 看心情

盐 半勺

胡椒粉 适量

牛奶 100mL

食用油 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、鸡胸肉加半勺盐和少量胡椒粉腌制15-20分钟

3、热锅倒油 洋葱下锅炒变色

4、下鸡胸肉炒到发白

5、最后倒入萝卜、土豆炒出香味

6、倒水淹过食材 加入牛奶 放咖喱块 大火煮开 转小火20分钟再转大火收汁

7、浓稠后关火出锅

小贴士

放咖喱块的时候建议弄散 不然加入咖喱块后容易变成一坨一坨 味道就淡了 大火收汁的时候记得翻炒不然容易糊锅。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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