说起鸡腿，可以做的美食就太多了，香酥脆的炸鸡腿，好吃到舔手指的蜜汁鸡腿，或者是超级下饭的土豆焖鸡腿等等，都特别的好吃呢。我家最经常做的是照烧鸡腿饭，鸡腿肉质鲜嫩，包裹着咸香浓郁的酱汁，味道真的超级赞，刚出锅就让人馋到流口水，太香了呢。

鸡腿最好吃的做法，放入锅中越焖越香，出锅馋到流口水，孩子最爱。照烧鸡腿饭的做法非常的简单，自己在家也能轻松做好，将鸡腿稍加处理，放入锅中煎香后，淋入调配好的照烧汁，基本上就完成了。

(资料图片仅供参考)

现在很多人都开始复工了，去饭堂吃或者叫外卖，都不如自己带便当安全卫生，做上一份照烧鸡腿饭装入便当，带回公司吃，是不是超赞呢。下面格子就把具体做法分享给大家，一起来看看吧。复工便当最馋它，肉嫩味香，好吃停不下来，做法还特简单，别错过。

【照烧鸡腿饭】

【材料】鸡腿：2只、蔬菜：适量、料酒：2勺、生抽：1勺、老抽：1勺、蚝油：1勺、蜂蜜：1勺、胡椒粉：适量、盐：少许、姜片：适量

【制作过程】第一步：将鸡腿去骨，用刀背将鸡腿肉剁一剁，这样肉质会更鲜嫩，也方便入味。

第二步：把处理好的鸡腿肉放入大碗中，放入姜片，加入胡椒粉，1勺料酒，抓匀腌制半个小时。

第三步：把料酒、生抽、蚝油、老抽、蜂蜜倒入碗中，加入适量清水，搅拌均匀，调成照烧汁备用。

第四步：热锅，加入适量食用油，把鸡腿带皮的一面放入锅中，将其煎香。

第五步：翻面，将另一面煎至微黄。

第六步：淋入调好的照烧汁，翻炒一会，盖上盖子焖煮5分钟左右。

第七步：转大火收汁，当汤汁变浓稠时就可以熄火了。汤汁不要收干，留一些拌饭非常好吃哦。

第八步：最后将照烧鸡腿盛出，切成小块。便当盛些米饭，把照烧鸡腿放入，淋上照烧汁，再准备一些蔬菜，放入开水中焯熟，摆到米饭上，就完成啦。非常好吃，一起来试试看吧。

图文均匀本人原创，抄袭、洗稿必究！今天就分享到这里啦，这道照烧鸡腿饭大家喜欢么？您还喜欢怎样的美食呢？欢迎留言跟格子分享，说不定下次就会出现在格子的文章哦。非常感谢您的阅读！如果您喜欢格子的文章，记得点赞、转发分享给更多朋友，点击右上角关注，格子每天都会给您带来不同的美食哦。

关键词： 加入适量