鱿鱼肉质细嫩肥厚，鲜美异常又没有一根刺，外形又奇特，尤其是受到孩子们的喜欢。炸鱿鱼圈休闲小零食~美味切不可贪嘴哦

By 饮食男女吧

(相关资料图)

用料

鱿鱼 1条

面粉

盐

料酒

姜

做法步骤

1、鱿鱼清洗干净去除内脏，表皮的一层黑膜也去掉

2、改刀 宽度均匀些

3、加入姜片（也可以是姜汁）料酒 少许盐腌制半小时

4、均匀的裹上干面粉

5、油温七八层热下入鱿鱼 炸至金黄

6、金黄酥脆，好看又好吃（配千岛酱还是甜辣酱看个人喜好）

小贴士

第4步，裹完干面粉，再沾上蛋液 再裹上面包糠 入锅炸 这就是面包糠版的 我是计划第6步完成要放干红辣椒丝+香菜再炒一下的 结果发现家里没有香菜了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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