每到草莓和芒果的季节，我都会做点什么来表示我对它们的大爱。

By Bzm云

用料

(资料图片)

糯米粉 150克

玉米淀粉 50克

纯牛奶 240克

绵白糖 40克

黄油 30克

熟糕粉 适量

淡奶油 180毫升

草莓 随意

芒果 随意

做法步骤

1、把糯米粉、玉米淀粉、白糖20克、纯牛奶倒入盆中，搅拌开。

2、搅拌好的糯米粉糊过滤一下，这样会更加细腻。

3、面糊用保鲜膜盖住，然后扎几个小洞，水开后上锅蒸20分钟。

4、蒸好后趁热加入黄油。

5、戴着手套抓拌均匀，待凉。

6、打发淡奶油，加三次糖打发到有纹理即可。上次过生日自己做淡奶油，做了两个半小时，差点没累死个熊，以后再不干那样的蠢事了。

7、把最爱的水果切好。

8、凉了的面团分成均匀的小剂子。

9、擀成比饺子皮厚比包子皮薄的面皮放一层奶油，一层大爱草莓，再放一层奶油，收口就行。不用像包子那么多褶子，只要捏住就行。

10、大爱的雪媚娘ok了，冷藏一个小时，拿出来吃一个，超满足。自己做吃的放心还过瘾，谁能放过草莓和芒果季，动起来不负韶华，不负草莓。

11、看近图，大颗草莓，有没有诱惑到你

12、在擀剂子的时候板子上放点炒熟的糯米粉，我是上次炒的，这次直接用了，忘写这一步了。不好意思。就是第八步之前。

小贴士

其实真的是超级简单，自己做的食材随意放，还吃的放心，何不动起来呢？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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