莫名其妙想起冷吃兔很好吃，觉得鱿鱼也可以用这种做法啊～平时干锅鱿鱼啊吃得太多了，这种做法简单还可以存放几天作为追剧小零食，很棒～而且可以做给你喜欢的人、你的爸爸妈妈、你的盆友吃，是快乐啊

By 喜欢太阳的奶油

【资料图】

用料

鱿鱼 适量

大葱 1根

大蒜 2头（整个）

花椒 20颗

盐 2克

糖 3克

啤酒 两勺

姜 三片

香料 适量

鸡精 少许

豆瓣酱 两勺

料酒 少许

干辣椒 越多越好

花椒粉 一勺

做法步骤

1、好好选～鱿鱼很腥，泡水里10分钟换五次水，用两大勺盐洗鱿鱼可以除腥味儿和外表粘粘的～具体处理方法问度娘啦（其实我洗了十次

2、把需要的材料准备好，详情如图所示

3、切好放些料酒焯水，一分钟就好～（时间太久会很老的

4、热油下豆瓣酱、冰糖、和那些材料，炒香～倒鱿鱼，盐鸡精调味

5、起锅前放花椒粉，十三香芝麻～开动吧

小贴士

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