每天教你一种美食新吃法，肉末莴笋，只要几分钟就能做成。

(资料图片)

莴笋别再炒着吃了，教你这样做，清脆爽口，好看又好吃。

正经的莴笋一根，先切成厚厚的薄片，再切成粗一点的丝。

锅里水烧开后加一勺盐，一点植物油。

莴笋丝焯水30秒，捞起来过一下冷水。

然后放在碗里倒扣在盘中，形成一个漂亮的半圆形。

热锅放油，下蒜末和肉丁，小火将肉丁炒至变色。

加盐，胡椒粉，生抽，蚝油翻炒均匀后倒入红椒丁。

继续炒熟，再加一点水淀粉出锅，浇在莴笋丝上，美味即成。

翠绿的莴笋裹着肉香，爽口好吃还不腻，每天都是家里的味道。

看一下这肉末莴笋，非常的好吃，这一份简单快速的美食，一定要加入你的心动菜谱，赶快回家试试吧，记得多在家做，少吃外卖。

就算再忙，也要记得按时吃饭哦！

感谢您的阅读，我们明天不见不散。

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