快乐总和宽厚的人相伴，财富总与诚信的人相伴，智慧总与高尚的人相伴，魅力总与幽默的人相伴，健康总与豁达的人相伴,我是《养生沈医师》，会经常分享一些健康小知识，与大家在健康路上同行。

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地瓜和土豆都是我们日常生活中常吃的粗粮，也是我们餐桌上常见的蔬菜。由于种植成本低，生长较快，且食用口感好，饱腹感较强，所以地瓜和土豆也为许多人所喜欢。

地瓜土豆的营养成分

1.淀粉

番木瓜是富含淀粉的食物，所以入口后的味觉粉，也增加了饱腹感，可以为人体提供热量。

2.粗纤维

它们富含粗纤维，可以预防便秘和心血管疾病。

3. 维生素

它们都含有叶酸、维生素 B、胡萝卜素、维生素 C 等，有助于增强人体抵抗力，维持人体器官和组织的正常生理功能，预防心血管疾病。

4.微量元素

微量元素能促进脑细胞的活动，分泌激素，改善人体的抗病性，延缓衰老。

连续吃一星期地瓜土豆，身体会发生什么变化？

如果是把地瓜土豆作为正餐中其中一种食物食用，那么连续吃一星期我想身体并不会发生什么变化，最多精神上会产生厌恶感，会有不想再吃的感觉。如果正餐只吃地瓜土豆，那么我想身体可能会发生以下变化：

1.腹胀

如前所述，番木瓜富含淀粉，属于粗淀粉，胃肠道消化困难，吃太多更容易引起消化不良，导致腹胀。

2.放屁多

番木瓜中含有的淀粉会被肠道菌群分解，产生大量的气体，这也是引起腹胀的原因之一。同时，由于肠道气体的增加需要通过肛门排出，所以会引起更多的疼痛。

3.便秘减轻

番木瓜中含有的粗纤维具有预防和治疗便秘的作用。对于便秘长达一周的患者，通常可以使排便减轻便秘。

4.体重减轻

这条我想很多人都非常喜欢，没错连续一星期只吃地瓜土豆会有减肥的效果。因为地瓜土豆所含的热量不高，同时食用饱腹感较强，所以不会引起能量摄入过多，相反减少了脂肪的摄入，所以会使体重减轻。

最后需要提醒的是，营养摄入建议均衡，不能偏爱或只吃某一种食物，这样做对身体并无益处。另外，糖尿病患者也不能过多食用地瓜，因为地瓜含有一定的糖分，过量食用还是会引起血糖升高的。

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