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蜂蜜蛋糕家常做法窍门?牛奶蜂蜜蛋糕的做法烤箱?

蛋糕在生活中比较常见，不止过生日有生日蛋糕，平时也有很多可以吃的蛋糕，蜂蜜和牛奶都含有丰富的营养，也可以用来做蛋糕，下面小编带您看一看蜂蜜牛奶蛋糕的做法窍门?

蜂蜜牛奶蛋糕的制作首先要准备材料，鸡蛋6只，牛奶40克，水白蜜30克，色拉油40克，细砂糖50克，低筋面粉100克，所有食材的用量可以根据自己的需求进行调整，材料准备好就可以开始制作了。先将牛奶加入色拉油搅拌，色拉油要多分几次加入牛奶中搅拌均匀，接着将蛋黄搅拌均匀加入牛奶和色拉油中，同样分几次加入，边倒入蛋黄边搅拌，然后水白蜜多次加入。

面粉过筛后倒入蛋黄糊中搅拌，记得不能打圈搅拌哦!蛋清倒几滴白醋，柠檬汁也可以，这样更容易打发，蛋清打发后第一次加入砂糖，后面再分两次加入白糖，打好的蛋清挖一勺和蛋黄糊搅拌，然后将其倒入剩余的蛋清中，搅拌均匀，倒入模具中，烤箱预热150度10分钟，入烤箱50分钟150度，由于每家的烤箱不同，这个温度可以自己调整，一定要控制好温度。

出炉后蛋糕要放在架子上倒扣在准备好的盘子中，口感细腻绵长，而且甜而不腻的蜂蜜牛奶蛋糕就制作完成了，等待温度稍微凉一些就可以食用了，这样好吃又营养的蛋糕大家可以尝试一下。

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