文|好父母育儿园Z。(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)关于在孩子饮食方面,由于初当父母的原因,对孩子的饮食有些考虑不周,或用哄骗的方式强迫孩子进食。很可能加剧孩子挑食的情况发生,如果父母因孩子挑食斥责孩子,只会让孩子更加厌食。然而,如果我们做了既好看又营养的美味食物,那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食,让孩子吸收均衡营养,并健康茁壮成长。
剁椒鱼头不只是一道美食,更是一道智慧的结晶,火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气。
【资料图】
今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是:剁椒鱼头
剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。肉质细嫩。鱼头糯软,肥而不腻,咸鲜微辣。
这道营养菜是由鲢鱼头,剁椒,蒸鱼鼓油,胡椒粉,油,盐,姜,葱等食材和调料搭配而成。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃鱼头有什么好处!
富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃剁椒还有什么好处!
适当进食一些辣椒,可以有效杀菌消毒,对某些细菌起到抑制的作用。
下面好父母育儿园Z为大家把这道营养美食菜的做法分享下
第一步:将鱼头洗净,从鱼唇正中剖开,将料酒、胡椒粉、盐撒在鱼头上,抹匀,腌制,将姜切片、葱切段,铺在碗底,把鱼放在盘里。在放上葱姜。
第二步:把油烧热放入蒜姜末,在鱼头上铺满剁椒把整个鱼头盖住,取蒸锅,加水烧开,将鱼头放入锅中,淀粉备用。取出鱼鱼汤倒入碗中备用。
第三步:锅里加入植物油。烧热淋在鱼头上,加上蒸鱼鼓油,再之前住备好的鱼汤和淀粉搅拌在锅里煮沸淋在鱼头上,把葱切成段,均匀的撒在鱼头上即可。
孩子发育所需要的营养,不在于限定某种食物和特定成分的多少,而在于营养均衡。如果对孩子进行拔苗助长使其营养过剩,只会对孩子正在发育的身体增加负担。所以合理饮食、营养均衡搭配,这才是正确的建议。我是好父母育儿园Z,想了解更多育儿饮食知识请关注我,如果您喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多的人!请记得下方留言哦!!!
关键词: 剁椒鱼头
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